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SPECIAL MENÙ

APPETIZER

Antipasto fantasia della casa

TAGLIERE

Salumi e formaggi

FRISA SALENTINA

Frisa con verdure e formaggi

MIX DI BRUSCHETTE

Caprese, salentina, romana e valtellinese

PITTULE

Porzione da 200 gr

NUGGETS

Piatto con 9 pezzi di nuggets

ALETTE DI POLLO

Piatto con 7 alette dolci / piccanti

MISTO PATATINE

Piatto misto di patatine

MISTO TERRA

Piatto misto di frittini

MISTO PESCE

Piatto misto di calamari, gamberetti e code di polipo

IMPIATTATI CON CONTORNO DI PATATINE FRITTE

CAPOCOLLO

Per chi ama i sapori decisi. Panino con capocollo, provola piccante,
funghi trifolati, insalata, carotine e salsa boscaiola

PROSCIUTTO GRIGLIATO

Un panino dal gusto morbido e delicato. Prosciutto cotto alla griglia, scamorza affumicata, carciofi, insalata, noci e salsa rosa

BEEF STRIPS

Panino con straccetti di manzo: piccoli e succulenti, arricchiti da croccante bacon, scaglie di grana, pomodoro, maionese e rucola

CHICKEN STRIPS

Panino con straccetti di pollo: leggeri e gustosi con fette di provola piccante, radicchio fresco, pomodoro, carotine e salsa rosa

PICCANTE

Lasciati tentare dal gusto pungente della salsiccia piccante, in un panino con grana, peperoncino doc, pomodoro e rucola

POLLO

Per i gusti meno complessi, panino con una cotoletta di pollo croccante, mozzarella, pomodoro, peperoni, insalata e salsa tartara

SALSICCIA

Panino con salsiccia dolce, provola, carotine, insalata e salsa tartara

SALMONE

Il panino con salmone affumicato è una scelta raffinata che non delude mai. Con brie, verdure grigliate, carotine, rucola, pistacchi e salsa rosa

WURSTEL

Panino con wurstel, insalata, maionese e ketchup

IMPIATTATI CON CONTORNO DI PATATINE FRITTE

NUMBER ONE

Il più piccolo, il più semplice e anche il più scelto. Hamburger con cheddar, maionese e insalata fresca

FIRE TO FIRE

Pizzica la lingua, solletica le papille gustative e soddisfa i più coraggiosi. Hamburger con peperoncino doc, provola piccante, rucola e maionese

SALTED BACON

Hamburger con cheddar, bacon croccante, salsa bbq e insalata

BLUE FISH

Il profumo del mare, la sabbia dorata e i colori del tramonto rievocati da questo Burger. Hamburger di pesce con capperi, carotine, pomodoro, insalata e salsa tonnata

FRESH COUNTRY

Fresco e genuino per chi vuole un hamburger leggero e saporito. Hamburger con mozzarella, pomodoro, insalata, maionese e origano

GRANA & SICCATI

Hamburger con cheddar, bacon, insalata, cetrioli, grana, pomodori secchi e salsa bbq

GREEN VEGY

Hamburger vegetariano, verdure grigliate, funghi trifolati, insalata e ketchup

HEAVY ONION

Hamburger con cheddar, bacon, cipolla, pomodoro, insalata, cetrioli e salsa bbq

MICKEY CHEESE

Hamburger super formaggioso con cheddar, brie, pomodoro, insalata e salsa noci

OLD FARM

Con le verdure del nostro orto non può che essere una prelibatezza gustosa e genuina. Hamburger con provola piccante, verdure grigliate, carciofi, rucola e salsa tartara

OX EGG

Un Hamburger forte e nutriente per chi mangia con amore e tenacia. Hamburger con cheddar, bacon, uovo, pomodoro, insalata e maionese

EXTRA BURGY

Una prelibatezza di circa 1,5 Kg

IMPIATTATI CON CONTORNO DI PATATINE FRITTE

SPECK

Puccia / Piadina con speck, brie, pomodoro, insalata e salsa tartara

EXTRA CRUDO

Puccia / Piadina con crudo, bacon, brie, noci, pomodoro e maionese

EXTRA BRESA

Puccia / Piadina con bresaola, mozzarella, pomodoro, funghi trifolati, insalata e salsa boscaiola

BRESAOLA

Puccia / Piadina con bresaola, mozzarella, pomodoro e rucola

GRAN COTTO

Puccia / Piadina con cotto, carciofi, scamorza, carote e maionese

COTTO

Puccia / Piadina con cotto, mozzarella, funghi, insalata e maionese

TONNO

Puccia / Piadina con tonno, capperi, acciughe, formaggio svizzero e maionese

EXTRA PANCE

Puccia / Piadina con pancetta, funghi trifolati, scamorza affumicata, maionese e rucola

EXTRA SPECK

Puccia / Piadina con speck, mozzarella, pomodoro, funghi trifolati, insalata e salsa boscaiola

CAPRESE

Puccia / Piadina con pomodoro, mozzarella, insalata, maionese e origano

CRUDO

Puccia / Piadina con crudo, mozzarella, pomodori secchi, carote e maionese

BEEF & GRANA

Un piatto completo, genuino e bilanciato. Straccetti di manzo impiattati con pomodorini, grana, rucola e glassa di aceto balsamico

CHICKEN & CHIPS

Per una cena leggera e gustosa, hamburger di pollo con panatura croccante impiattato con contorno di patatine caserecce

VEGY & CHIPS

Hamburger vegetariano a base di verdure e legumi impiattato con
contorno di verdure grigliate e patatine caserecce

BOCCONCINI ALLA CURCUMA

Per chi ama i sapori decisi, bocconcini di pollo aromatizzati alla senape e curcuma impiattati con contorno di insalata e carotine

FISH & CHIPS

In una panatura croccante, un soffice filetto di platessa con contorno di patatine caserecce

GRIGLIATA MISTA

Grigliata alla brace con due fettine di capocollo, due costine, due salsicce, quattro messicani e quattro arrosticini

HAMBURGER & CHIPS

Hamburger da 200 grammi impiattato con contorno di patatine caserecce

MEZZA GRIGLIATA

Mezza grigliata alla brace con una fettina di capocollo, una costina, una salsiccia, due messicani e due arrosticini

PROSCIUTTO GRIGLIATO

Un piatto dal gusto morbido e delicato. Una fetta di prosciutto cotto grigliato impiattata con contorno di carote e insalata

GAMBERETTI

Gamberetti, salsa rosa, insalata, rucola e succo di limone in un’insalatona che evoca la brezza marina in un pomeriggio d’estate

NOCI

Un’insalatona insolita e sorprendente. Mele e sedano per un gusto fresco, noci, succo di limone e glassa balsamica per un gusto inimitabile.

POLLO

Per chi ama la fresca insalata, ma non vuole rinunciare al gusto della carne. Insalatona con petto di pollo, sedano, carote e salsa yogurt

BRESAOLA

Insalata con rucola, bresaola, funghi freschi, grana e succo di limone

CAPRESE

La più classica tra le insalatone, ma non per questo la meno attraente.
Insalata, mozzarella, pomodoro, basilico, olive e origano

MANDORLE

La leggerezza del sedano e delle carote incontra croccanti mandorle
e cubetti di pane tostato, conditi da una buona salsa yogurt

PERE

Per chi vuole assaporare un’insalatona curiosa e deliziosa con pere, nocciole, scaglie di grana, succo di limone e glassa di aceto balsamico

TONNO

Tipica salentina, insalatona con tonno, pomodori, capperi, olive nere, carote, e maionese

VEGY

Insalata con hamburger vegetariano, parmigiano, olive e pomodoro

ANTIPASTI

APPETIZER

Antipasto fantasia della casa

TAGLIERE

Salumi e formaggi

FRISA SALENTINA

Frisa con verdure e formaggi

MIX DI BRUSCHETTE

Caprese, salentina, romana e valtellinese

PITTULE

Porzione da 200 gr

NUGGETS

Piatto con 9 pezzi di nuggets

ALETTE DI POLLO

Piatto con 7 alette dolci / piccanti

MISTO PATATINE

Piatto misto di patatine

MISTO TERRA

Piatto misto di frittini

MISTO PESCE

Piatto misto di calamari, gamberetti e code di polipo

PANINI

IMPIATTATI CON CONTORNO DI PATATINE FRITTE

CAPOCOLLO

Per chi ama i sapori decisi. Panino con capocollo, provola piccante,
funghi trifolati, insalata, carotine e salsa boscaiola

PROSCIUTTO GRIGLIATO

Un panino dal gusto morbido e delicato. Prosciutto cotto alla griglia, scamorza affumicata, carciofi, insalata, noci e salsa rosa

BEEF STRIPS

Panino con straccetti di manzo: piccoli e succulenti, arricchiti da croccante bacon, scaglie di grana, pomodoro, maionese e rucola

CHICKEN STRIPS

Panino con straccetti di pollo: leggeri e gustosi con fette di provola piccante, radicchio fresco, pomodoro, carotine e salsa rosa

PICCANTE

Lasciati tentare dal gusto pungente della salsiccia piccante, in un panino con grana, peperoncino doc, pomodoro e rucola

POLLO

Per i gusti meno complessi, panino con una cotoletta di pollo croccante, mozzarella, pomodoro, peperoni, insalata e salsa tartara

SALSICCIA

Panino con salsiccia dolce, provola, carotine, insalata e salsa tartara

SALMONE

Il panino con salmone affumicato è una scelta raffinata che non delude mai. Con brie, verdure grigliate, carotine, rucola, pistacchi e salsa rosa

WURSTEL

Panino con wurstel, insalata, maionese e ketchup

HAMBURGER

IMPIATTATI CON CONTORNO DI PATATINE FRITTE

NUMBER ONE

Il più piccolo, il più semplice e anche il più scelto. Hamburger con cheddar, maionese e insalata fresca

FIRE TO FIRE

Pizzica la lingua, solletica le papille gustative e soddisfa i più coraggiosi. Hamburger con peperoncino doc, provola piccante, rucola e maionese

SALTED BACON

Hamburger con cheddar, bacon croccante, salsa bbq e insalata

BLUE FISH

Il profumo del mare, la sabbia dorata e i colori del tramonto rievocati da questo Burger. Hamburger di pesce con capperi, carotine, pomodoro, insalata e salsa tonnata

FRESH COUNTRY

Fresco e genuino per chi vuole un hamburger leggero e saporito. Hamburger con mozzarella, pomodoro, insalata, maionese e origano

GRANA & SICCATI

Hamburger con cheddar, bacon, insalata, cetrioli, grana, pomodori secchi e salsa bbq

GREEN VEGY

Hamburger vegetariano, verdure grigliate, funghi trifolati, insalata e ketchup

HEAVY ONION

Hamburger con cheddar, bacon, cipolla, pomodoro, insalata, cetrioli e salsa bbq

MICKEY CHEESE

Hamburger super formaggioso con cheddar, brie, pomodoro, insalata e salsa noci

OLD FARM

Con le verdure del nostro orto non può che essere una prelibatezza gustosa e genuina. Hamburger con provola piccante, verdure grigliate, carciofi, rucola e salsa tartara

OX EGG

Un Hamburger forte e nutriente per chi mangia con amore e tenacia. Hamburger con cheddar, bacon, uovo, pomodoro, insalata e maionese

EXTRA BURGY

Una prelibatezza di circa 1,5 Kg

PUCCE E PIADINE

IMPIATTATI CON CONTORNO DI PATATINE FRITTE

SPECK

Puccia / Piadina con speck, brie, pomodoro, insalata e salsa tartara

EXTRA CRUDO

Puccia / Piadina con crudo, bacon, brie, noci, pomodoro e maionese

EXTRA BRESA

Puccia / Piadina con bresaola, mozzarella, pomodoro, funghi trifolati, insalata e salsa boscaiola

BRESAOLA

Puccia / Piadina con bresaola, mozzarella, pomodoro e rucola

GRAN COTTO

Puccia / Piadina con cotto, carciofi, scamorza, carote e maionese

COTTO

Puccia / Piadina con cotto, mozzarella, funghi, insalata e maionese

TONNO

Puccia / Piadina con tonno, capperi, acciughe, formaggio svizzero e maionese

EXTRA PANCE

Puccia / Piadina con pancetta, funghi trifolati, scamorza affumicata, maionese e rucola

EXTRA SPECK

Puccia / Piadina con speck, mozzarella, pomodoro, funghi trifolati, insalata e salsa boscaiola

CAPRESE

Puccia / Piadina con pomodoro, mozzarella, insalata, maionese e origano

CRUDO

Puccia / Piadina con crudo, mozzarella, pomodori secchi, carote e maionese

SECONDI

BEEF & GRANA

Un piatto completo, genuino e bilanciato. Straccetti di manzo impiattati con pomodorini, grana, rucola e glassa di aceto balsamico

CHICKEN & CHIPS

Per una cena leggera e gustosa, hamburger di pollo con panatura croccante impiattato con contorno di patatine caserecce

VEGY & CHIPS

Hamburger vegetariano a base di verdure e legumi impiattato con
contorno di verdure grigliate e patatine caserecce

BOCCONCINI ALLA CURCUMA

Per chi ama i sapori decisi, bocconcini di pollo aromatizzati alla senape e curcuma impiattati con contorno di insalata e carotine

FISH & CHIPS

In una panatura croccante, un soffice filetto di platessa con contorno di patatine caserecce

GRIGLIATA MISTA

Grigliata alla brace con due fettine di capocollo, due costine, due salsicce, quattro messicani e quattro arrosticini

HAMBURGER & CHIPS

Hamburger da 200 grammi impiattato con contorno di patatine caserecce

MEZZA GRIGLIATA

Mezza grigliata alla brace con una fettina di capocollo, una costina, una salsiccia, due messicani e due arrosticini

PROSCIUTTO GRIGLIATO

Un piatto dal gusto morbido e delicato. Una fetta di prosciutto cotto grigliato impiattata con contorno di carote e insalata

INSALATONE

GAMBERETTI

Gamberetti, salsa rosa, insalata, rucola e succo di limone in un’insalatona che evoca la brezza marina in un pomeriggio d’estate

NOCI

Un’insalatona insolita e sorprendente. Mele e sedano per un gusto fresco, noci, succo di limone e glassa balsamica per un gusto inimitabile.

POLLO

Per chi ama la fresca insalata, ma non vuole rinunciare al gusto della carne. Insalatona con petto di pollo, sedano, carote e salsa yogurt

BRESAOLA

Insalata con rucola, bresaola, funghi freschi, grana e succo di limone

CAPRESE

La più classica tra le insalatone, ma non per questo la meno attraente.
Insalata, mozzarella, pomodoro, basilico, olive e origano

MANDORLE

La leggerezza del sedano e delle carote incontra croccanti mandorle
e cubetti di pane tostato, conditi da una buona salsa yogurt

PERE

Per chi vuole assaporare un’insalatona curiosa e deliziosa con pere, nocciole, scaglie di grana, succo di limone e glassa di aceto balsamico

TONNO

Tipica salentina, insalatona con tonno, pomodori, capperi, olive nere, carote, e maionese

VEGY

Insalata con hamburger vegetariano, parmigiano, olive e pomodoro

SPECIAL MENÙ

ANTIPASTI

APPETIZER

Antipasto fantasia della casa

TAGLIERE

Di salumi e formaggi

FRISA SALENTINA

Frisa con verdure e formaggi

MIX DI 4 BRUSCHETTE

Caprese, salentina, romana e valtellinese

PITTULE

Porzione da 200 gr

NUGGETS

Piatto con 9 pezzi di nuggets

ALETTE DI POLLO

Piatto con 7 alette dolci / piccanti

MISTO PATATINE

Piatto misto di patatine

MISTO TERRA

Piatto misto di frittini

MISTO PESCE

Piatto misto di calamari, gamberetti e code di polipo

PANINI

IMPIATTATI CON CONTORNO DI PATATINE FRITTE

CAPOCOLLO

Per chi ama i sapori decisi. Panino con capocollo, provola piccante,
funghi trifolati, insalata, carotine e salsa boscaiola

PROSCIUTTO GRIGLIATO

Un panino dal gusto morbido e delicato. Prosciutto cotto alla griglia, scamorza affumicata, carciofi, insalata, noci e salsa rosa

BEEF STRIPS

Panino con straccetti di manzo: piccoli e succulenti, arricchiti da croccante bacon, scaglie di grana, pomodoro, maionese e rucola

CHICKEN STRIPS

Panino con straccetti di pollo: leggeri e gustosi con fette di provola piccante, radicchio fresco, pomodoro, carotine e salsa rosa

PICCANTE

Lasciati tentare dal gusto pungente della salsiccia piccante, in un panino con grana, peperoncino doc, pomodoro e rucola

POLLO

Per i gusti meno complessi, panino con una cotoletta di pollo croccante, mozzarella, pomodoro, peperoni, insalata e salsa tartara

SALSICCIA

Panino con salsiccia dolce, provola, carotine, insalata e salsa tartara

SALMONE

Il panino con salmone affumicato è una scelta raffinata che non delude mai. Con brie, verdure grigliate, carotine, rucola, pistacchi e salsa rosa

WURSTEL

Panino con wurstel, insalata, maionese e ketchup

HAMBURGER

IMPIATTATI CON CONTORNO DI PATATINE FRITTE

NUMBER ONE

Il più piccolo, il più semplice e anche il più scelto. Hamburger con cheddar, maionese e insalata fresca

FIRE TO FIRE

Pizzica la lingua, solletica le papille gustative e soddisfa i più coraggiosi. Hamburger con peperoncino doc, provola piccante, rucola e maionese

SALTED BACON

Hamburger con cheddar, bacon croccante, salsa bbq e insalata

BLUE FISH

Il profumo del mare, la sabbia dorata e i colori del tramonto rievocati da questo Burger. Hamburger di pesce con capperi, carotine, pomodoro, insalata e salsa tonnata

FRESH COUNTRY

Fresco e genuino per chi vuole un hamburger leggero e saporito. Hamburger con mozzarella, pomodoro, insalata, maionese e origano

GRANA & SICCATI

Hamburger con cheddar, bacon, insalata, cetrioli, grana, pomodori secchi e salsa bbq

GREEN VEGY

Hamburger vegetariano, verdure grigliate, funghi trifolati, insalata e ketchup

HEAVY ONION

Hamburger con cheddar, bacon, cipolla, pomodoro, insalata, cetrioli e salsa bbq

MICKEY CHEESE

Hamburger super formaggioso con cheddar, brie, pomodoro, insalata e salsa noci

OLD FARM

Con le verdure del nostro orto non può che essere una prelibatezza gustosa e genuina. Hamburger con provola piccante, verdure grigliate, carciofi, rucola e salsa tartara

OX EGG

Un Hamburger forte e nutriente per chi mangia con amore e tenacia. Hamburger con cheddar, bacon, uovo, pomodoro, insalata e maionese

EXTRA BURGY

Una prelibatezza di circa 1,5 Kg

PUCCE E PIADINE

IMPIATTATI CON CONTORNO DI PATATINE FRITTE

SPECK

Puccia / Piadina con speck, brie, pomodoro, insalata e salsa tartara

EXTRA CRUDO

Puccia / Piadina con crudo, bacon, brie, noci, pomodoro e maionese

EXTRA BRESA

Puccia / Piadina con bresaola, mozzarella, pomodoro, funghi trifolati, insalata e salsa boscaiola

BRESAOLA

Puccia / Piadina con bresaola, mozzarella, pomodoro e rucola

GRAN COTTO

Puccia / Piadina con cotto, carciofi, scamorza, carote e maionese

COTTO

Puccia / Piadina con cotto, mozzarella, funghi, insalata e maionese

TONNO

Puccia / Piadina con tonno, capperi, acciughe, formaggio svizzero e maionese

EXTRA PANCE

Puccia / Piadina con pancetta, funghi trifolati, scamorza affumicata, maionese e rucola

EXTRA SPECK

Puccia / Piadina con speck, mozzarella, pomodoro, funghi trifolati, insalata e salsa boscaiola

CAPRESE

Puccia / Piadina con pomodoro, mozzarella, insalata, maionese e origano

CRUDO

Puccia / Piadina con crudo, mozzarella, pomodori secchi, carote e maionese

SECONDI

BEEF & GRANA

Un piatto completo, genuino e bilanciato. Straccetti di manzo impiattati con pomodorini, grana, rucola e glassa di aceto balsamico

CHICKEN & CHIPS

Per una cena leggera e gustosa, hamburger di pollo con panatura croccante impiattato con contorno di patatine caserecce

VEGY & CHIPS

Hamburger vegetariano a base di verdure e legumi impiattato con
contorno di verdure grigliate e patatine caserecce

BOCCONCINI ALLA CURCUMA

Per chi ama i sapori decisi, bocconcini di pollo aromatizzati alla senape e curcuma impiattati con contorno di insalata e carotine

FISH & CHIPS

In una panatura croccante, un soffice filetto di platessa con contorno di patatine caserecce

GRIGLIATA MISTA

Grigliata alla brace con due fettine di capocollo, due costine, due salsicce, quattro messicani e quattro arrosticini

HAMBURGER & CHIPS

Hamburger da 200 grammi impiattato con contorno di patatine caserecce

MEZZA GRIGLIATA

Mezza grigliata alla brace con una fettina di capocollo, una costina, una salsiccia, due messicani e due arrosticini

PROSCIUTTO GRIGLIATO

Un piatto dal gusto morbido e delicato. Una fetta di prosciutto cotto grigliato impiattata con contorno di carote e insalata

INSALATONE

GAMBERETTI

Gamberetti, salsa rosa, insalata, rucola e succo di limone in un’insalatona che evoca la brezza marina in un pomeriggio d’estate

NOCI

Un’insalatona insolita e sorprendente. Mele e sedano per un gusto fresco, noci, succo di limone e glassa balsamica per un gusto inimitabile.

POLLO

Per chi ama la fresca insalata, ma non vuole rinunciare al gusto della carne. Insalatona con petto di pollo, sedano, carote e salsa yogurt

BRESAOLA

Insalata con rucola, bresaola, funghi freschi, grana e succo di limone

CAPRESE

La più classica tra le insalatone, ma non per questo la meno attraente.
Insalata, mozzarella, pomodoro, basilico, olive e origano

MANDORLE

La leggerezza del sedano e delle carote incontra croccanti mandorle
e cubetti di pane tostato, conditi da una buona salsa yogurt

PERE

Per chi vuole assaporare un’insalatona curiosa e deliziosa con pere, nocciole, scaglie di grana, succo di limone e glassa di aceto balsamico

TONNO

Tipica salentina, insalatona con tonno, pomodori, capperi, olive nere, carote, e maionese

VEGY

Insalata con hamburger vegetariano, parmigiano, olive e pomodoro

ANTIPASTI

APPETIZER

Antipasto fantasia della casa

TAGLIERE

Di salumi e formaggi

FRISA SALENTINA

Frisa con verdure e formaggi

MIX DI 4 BRUSCHETTE

Caprese, salentina, romana e valtellinese

PITTULE

Porzione da 200 gr

NUGGETS

Piatto con 9 pezzi di nuggets

ALETTE DI POLLO

Piatto con 7 alette dolci / piccanti

MISTO PATATINE

Piatto misto di patatine

MISTO TERRA

Piatto misto di frittini

MISTO PESCE

Piatto misto di calamari, gamberetti e code di polipo

PANINI

IMPIATTATI CON CONTORNO DI PATATINE FRITTE

CAPOCOLLO

Per chi ama i sapori decisi. Panino con capocollo, provola piccante,
funghi trifolati, insalata, carotine e salsa boscaiola

PROSCIUTTO GRIGLIATO

Un panino dal gusto morbido e delicato. Prosciutto cotto alla griglia, scamorza affumicata, carciofi, insalata, noci e salsa rosa

BEEF STRIPS

Panino con straccetti di manzo: piccoli e succulenti, arricchiti da croccante bacon, scaglie di grana, pomodoro, maionese e rucola

CHICKEN STRIPS

Panino con straccetti di pollo: leggeri e gustosi con fette di provola piccante, radicchio fresco, pomodoro, carotine e salsa rosa

PICCANTE

Lasciati tentare dal gusto pungente della salsiccia piccante, in un panino con grana, peperoncino doc, pomodoro e rucola

POLLO

Per i gusti meno complessi, panino con una cotoletta di pollo croccante, mozzarella, pomodoro, peperoni, insalata e salsa tartara

SALSICCIA

Panino con salsiccia dolce, provola, carotine, insalata e salsa tartara

SALMONE

Il panino con salmone affumicato è una scelta raffinata che non delude mai. Con brie, verdure grigliate, carotine, rucola, pistacchi e salsa rosa

WURSTEL

Panino con wurstel, insalata, maionese e ketchup

HAMBURGER

IMPIATTATI CON CONTORNO DI PATATINE FRITTE

NUMBER ONE

Il più piccolo, il più semplice e anche il più scelto. Hamburger con cheddar, maionese e insalata fresca

FIRE TO FIRE

Pizzica la lingua, solletica le papille gustative e soddisfa i più coraggiosi. Hamburger con peperoncino doc, provola piccante, rucola e maionese

SALTED BACON

Hamburger con cheddar, bacon croccante, salsa bbq e insalata

BLUE FISH

Il profumo del mare, la sabbia dorata e i colori del tramonto rievocati da questo Burger. Hamburger di pesce con capperi, carotine, pomodoro, insalata e salsa tonnata

FRESH COUNTRY

Fresco e genuino per chi vuole un hamburger leggero e saporito. Hamburger con mozzarella, pomodoro, insalata, maionese e origano

GRANA & SICCATI

Hamburger con cheddar, bacon, insalata, cetrioli, grana, pomodori secchi e salsa bbq

GREEN VEGY

Hamburger vegetariano, verdure grigliate, funghi trifolati, insalata e ketchup

HEAVY ONION

Hamburger con cheddar, bacon, cipolla, pomodoro, insalata, cetrioli e salsa bbq

MICKEY CHEESE

Hamburger super formaggioso con cheddar, brie, pomodoro, insalata e salsa noci

OLD FARM

Con le verdure del nostro orto non può che essere una prelibatezza gustosa e genuina. Hamburger con provola piccante, verdure grigliate, carciofi, rucola e salsa tartara

OX EGG

Un Hamburger forte e nutriente per chi mangia con amore e tenacia. Hamburger con cheddar, bacon, uovo, pomodoro, insalata e maionese

EXTRA BURGY

Una prelibatezza di circa 1,5 Kg

PUCCE E PIADINE

IMPIATTATI CON CONTORNO DI PATATINE FRITTE

SPECK

Puccia / Piadina con speck, brie, pomodoro, insalata e salsa tartara

EXTRA CRUDO

Puccia / Piadina con crudo, bacon, brie, noci, pomodoro e maionese

EXTRA BRESA

Puccia / Piadina con bresaola, mozzarella, pomodoro, funghi trifolati, insalata e salsa boscaiola

BRESAOLA

Puccia / Piadina con bresaola, mozzarella, pomodoro e rucola

GRAN COTTO

Puccia / Piadina con cotto, carciofi, scamorza, carote e maionese

COTTO

Puccia / Piadina con cotto, mozzarella, funghi, insalata e maionese

TONNO

Puccia / Piadina con tonno, capperi, acciughe, formaggio svizzero e maionese

EXTRA PANCE

Puccia / Piadina con pancetta, funghi trifolati, scamorza affumicata, maionese e rucola

EXTRA SPECK

Puccia / Piadina con speck, mozzarella, pomodoro, funghi trifolati, insalata e salsa boscaiola

CAPRESE

Puccia / Piadina con pomodoro, mozzarella, insalata, maionese e origano

CRUDO

Puccia / Piadina con crudo, mozzarella, pomodori secchi, carote e maionese

SECONDI

BEEF & GRANA

Un piatto completo, genuino e bilanciato. Straccetti di manzo impiattati con pomodorini, grana, rucola e glassa di aceto balsamico

CHICKEN & CHIPS

Per una cena leggera e gustosa, hamburger di pollo con panatura croccante impiattato con contorno di patatine caserecce

VEGY & CHIPS

Hamburger vegetariano a base di verdure e legumi impiattato con
contorno di verdure grigliate e patatine caserecce

BOCCONCINI ALLA CURCUMA

Per chi ama i sapori decisi, bocconcini di pollo aromatizzati alla senape e curcuma impiattati con contorno di insalata e carotine

FISH & CHIPS

In una panatura croccante, un soffice filetto di platessa con contorno di patatine caserecce

GRIGLIATA MISTA

Grigliata alla brace con due fettine di capocollo, due costine, due salsicce, quattro messicani e quattro arrosticini

HAMBURGER & CHIPS

Hamburger da 200 grammi impiattato con contorno di patatine caserecce

MEZZA GRIGLIATA

Mezza grigliata alla brace con una fettina di capocollo, una costina, una salsiccia, due messicani e due arrosticini

PROSCIUTTO GRIGLIATO

Un piatto dal gusto morbido e delicato. Una fetta di prosciutto cotto grigliato impiattata con contorno di carote e insalata

INSALATONE

GAMBERETTI

Gamberetti, salsa rosa, insalata, rucola e succo di limone in un’insalatona che evoca la brezza marina in un pomeriggio d’estate

NOCI

Un’insalatona insolita e sorprendente. Mele e sedano per un gusto fresco, noci, succo di limone e glassa balsamica per un gusto inimitabile.

POLLO

Per chi ama la fresca insalata, ma non vuole rinunciare al gusto della carne. Insalatona con petto di pollo, sedano, carote e salsa yogurt

BRESAOLA

Insalata con rucola, bresaola, funghi freschi, grana e succo di limone

CAPRESE

La più classica tra le insalatone, ma non per questo la meno attraente.
Insalata, mozzarella, pomodoro, basilico, olive e origano

MANDORLE

La leggerezza del sedano e delle carote incontra croccanti mandorle
e cubetti di pane tostato, conditi da una buona salsa yogurt

PERE

Per chi vuole assaporare un’insalatona curiosa e deliziosa con pere, nocciole, scaglie di grana, succo di limone e glassa di aceto balsamico

TONNO

Tipica salentina, insalatona con tonno, pomodori, capperi, olive nere, carote, e maionese

VEGY

Insalata con hamburger vegetariano, parmigiano, olive e pomodoro

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